Простой кетчуп без сахара 

Очень простой рецепт кетчупа без сахара. Для приготовления этого кетчупа нам потребуется: 1 кг помидоров(вы можете использовать любые), 400 грамм яблок, вода, соль, сахарозаменитель, перец и сушеные специи. 

Этот кетчуп подойдет для любых блюд =)Приятного вам просмотра!

Пирог с картошкой и сулугуни

Интересные и вкусные рецепты, которые я делаю дома!!!

Добрый день, сегодня я хочу показать Вам, очень простой и быстрый в приготовлении пирог с картошкой и сыром сулугуни. 
Для приготовления данного пирога нам потребуется:
450 граммов - дрожжевого теста
450 граммов - отваренного картофеля
550 граммов - сыра сулугуни
1 - яйцо (для обмазывания пирога)
подсолнечное масло для смазывания противня.
Соль я не добавлял, т.к. в сыре есть соль и ее вполне достаточно, но если Вам мало - добавьте на свой вкус.
Отварите картофель, раздавите его толкушкой, добавьте тертый сыр и все перемешайте. Наша начинка готова! ДАлее раскатайте тесто, уложите его в противень, добавьте нашу начинку и закройте краями теста( если краев теста не хватает, то возьмите небольшой кусочек теста и сделайте заплатку, для того, чтобы не было видно этих заплаток, Вы можете сделать "холмики" на вашем пироге =) ) ДАлее смазываем пирог яйцом и ставим в разогретую духовку, выпекаем 25-30 минут. Кушать можно горячим и холодным! 
Приятного Вам просмотра и аппетита!

ЗАВАРНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 

Интересные и вкусные рецепты, которые я делаю дома!!!

Добрый день, сегодня я хочу показать Вам, очень простой, вкусный и быстрый рецепт - Заварного овсяного печенья!
Нам понадобится:
300 граммов - овсяных хлопьев
100 граммов - муки
80 граммов - сахара
180 граммов - сливочного масла(можно и маргарин использовать)
200 граммов - крутого кипятка
3 грамма - ванилина
1 щепотка соли
Обжариваем овсяные хлопья на сухой сковороде 10-15 минут,, измельчаем в комбайне. Берем миску для смешивания, добавляем нашу овсянку, к ней добавляем муку, сахар, ванилин, соль. Все перемешиваем, в микроволновке растапливаем сливочное масло и добавляем его в нашу сухую смесь, после этого добавляем крутой кипяток и интенсивно все перемешиваем. Даем постоять тесту 15 минут и можно формировать печенье. Выпекаем печенье при температуре 180 градусов, 30 - 40 минут. Печенье получается потрясающим =)

Приятного Вам аппетита и просмотра!

Салат "AWESOME"

Интересные и вкусные рецепты, которые я делаю дома!!!
Здравствуйте, сегодня я покажу Вам, один очень простой и очень вкусный рецепт салата. Этот салат получается ВСЕГДА!
Для салата нам потребуется:
450 гр. - отварной курицы
4 - яйца
160 гр. - любого плавленого сыра
140 гр. - маринованных огурцов(можно и обычные соленые)
360 гр. - консервированного горошка
80 гр. - соленых сухариков
400 гр. - майонеза(если Вы его не едите, добавьте сметану)
Готовится все очень просто: курица, сыр, огурцы, яйца - режутся на небольшие кусочки. Далее все ингридиенты соединяются и перемешиваются. Салат ГОТОВ! 
Приятного Вам аппетита!

Куриная грудка в кефирном креме с чесноком 

Интересные и вкусные рецепты, которые я делаю дома!!!
Здравствуйте сегодня я покажу Вам очень простой и очень вкусный рецепт по приготовлении куриной грудки. Данный рецепт очень хорошо подходит для диетического питания и для спортсменов, которые сидят на "сушке". Грудка получается очень вкусной, нежной, восхитительной!
Нам потребуется:
800 гр. - куриной грудки
8 долей - чеснока
1 л. - кефира (жирность 2.5%)
1ч.л. - соли
1 щепотка - черного перца

Готовится данный рецепт очень просто!

Нарезаем грудку на небольшие кусочки, чеснок измельчаем ножом(не сильно мелко), далее перекладываем наши ингредиенты в кастрюлю, добавляем кефир, соль и перец. Перемешиваем и начинаем варить(40-50 минут, пока кефир не загустеет), в начале процесса кефир станет жидким, но Вы не переживайте,он загустеет и превратиться в нежный крем. Данный рецепт просто идеален при диетах, особенно для тех кто сидит на "сушке", потому что мы знаем, что при такой диете обычная отвареная грудка очень быстро надоедает. Приятного аппетита!

Печенье "Амигурами" 

Интересные и вкусные рецепты, которые я делаю дома!!!
Сегодня я хотел бы показать Вам, рецепт очень нежного, вкусного, сытного сметанного печенья - "Амигурами". Данное печенье получается всегда, его можно кушать теплым и холодным. 
Нам понадобится:
750 гр. - муки(муки может понадобиться больше, все зависит от самой муки)
500 гр. - сметаны
80 гр. - сливочного масла
80 гр. - сахара
1/2 ч.л. - соли
3 гр. - ванилина
12 гр. - разрыхлителя теста

Смешать сметану, растопленное масло, сахар, соль. В 600гр. муки добавим ванилин, разрыхлитель, все хорошенько перемешаем. Соединим жидкую часть и сухую вместе. Замешаем тесто, в процессе замеса подсыпаем муку у меня ушло 150 гр.( у вас может уйти меньше или больше). Месим тесто пока оно не станет эластичным и не будет липнуть к рукам. Далее пропускаем тесто через мясорубку и сворачиваем в такие биточки(смотрите видео). Ставим противень с печеньем в духовку и выпекаем при температуре 150 - 180 градусов Цельсия. Печенье готово! Я люблю, есть его теплым =) Приятного Вам аппетита!

Корзинки с луково-яичной начинкой ВКУСНАЯ И ПРОСТАЯ ЗАКУСКА 

Интересные и вкусные рецепты, которые я делаю дома!!!
Сегодня я покажу Вам рецепт по приготовлению отличной закуски =) Вкусно, просто, быстро! Справится каждый!
Нам понадобится:
10 - куриных яиц
500 гр. - репчатого лука
150 гр. - сливочного масла
1.5 ч.л. - соли
Корзинки(тарталетки)


Готовится все элементарно ))) Нарезаем лук, обжариваем его на сливочном масле, добавляем соль. В комбайн помещаем 10 шт.  сваренных яиц, добавим к ним обжаренный лук и хорошенько все взобьем до кремообразного состояния. Крем готов! Сейчас осталось только наполнить корзинки (тарталетки) этим кремом. Корзинки с луково-яичным кремом готовы. Можно есть теплыми, а можно охладить в холодильнике. Очень вкусная закуска и подойдет абсолютно для любого праздника! Приятного Вам аппетита!